Dia 5

O dia passou-se a trabalhar, dai a falta de actualizacoes. Conseguimos fazer alguma coisa interessante ate. Enquanto que ao almoco repetimos um restaurante (em que provei congro e gostei) 'a noite fomos a mais um novo: A Arvore. A comida era boa e barata, absolutamente a melhor relacao qualidade/preco que encontrei ate agora. O buffet e' a 7.5€ (sem bebidas e sobremesas) e hoje havia cozido 'a portuguesa. Muito bom, deu para matar saudades de farinheira entre outras coisas. Agora, o que nao gostei foi ter ido pedir a Carta de Vinhos e o dono dizer que nao havia. Ate aqui ok mas quando perguntei o preco dos vinhos disse-me venha ca, tenho aqui este escondido so' para os clientes da casa, e' um vinho bom a 8€. E eu disse ta bem, mas eu quero os que estao ali em exposicao. Quanto e' um Quinta de Cabriz? Resposta: ja nao ha, aquela e' a ultima garrafa (e depois vi-o a abri-la para outros clientes). Entao e o Ermelinda Freitas? Tambem e' a ultima, nao posso vender. E aquele reserva do Esporao? Ui, isso sai-lhe caro, ai a uns 15€. Ta bem, mas o resto do pessoal e' estrangeiro, nao ha problemas, podemos pagar. Nao, nao, tem de beber este aqui de 8€ que e' bom. Eu vou abrir aqui uma garrafa para os senhores e senao gostarem entao vendo-lhe os outros. (Romeira a 10€ por exemplo). Deixei de discutir porque ja estava farto e provei a tal recomendacao: Villa Romanu da Herdade do Perdigao. Nao era mau mas preferia ter pago 10 ou 12 pelo Ermelinda Freitas ou um Trincadeira. Detestei o facto que o dono nao tenha claramente querido vender-nos os melhores vinhos insistindo que iamos gastar mais dinheiro. Onde e' que ja se viu um restaurante nao querer ganhar dinheiro? Para mim, a unica explicacao possivel e' que ele quisesse guardar os melhores vinhos para os clientes habituais, "despachando" o vinho mais fraco aos turistas pensando que daria perolas a porcos. Acontece que eu percebia o suficiente de vinhos para saber apreciar e nao gostei nada da sua ma' vontade em nao nos vender um vinho caro. Enfim..

Depois de jantar, ainda mais trabalho e depois Peter. Na Horta todos os caminhos vao la dar, daqui a uma semana ja conheceria todos os clientes.
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